Cơ thể con người là một “hệ thống thông minh” luôn gửi tín hiệu khi có điều gì đó không ổn, và thiếu hụt vitamin là một ví dụ rõ ràng. Khi cảm thấy thường xuyên mệt mỏi, mất tập trung hoặc dễ bị cảm lạnh, có thể cơ thể đang thiếu một số vi chất cần thiết. Làn da khô, móng tay giòn, hoặc tóc rụng nhiều đôi khi cũng là phản ánh của sự mất cân bằng dinh dưỡng. Việc quan sát các thay đổi nhỏ này giúp chúng ta hiểu rõ hơn nhu cầu của cơ thể.
Thiếu vitamin không xảy ra trong một ngày mà là kết quả của thời gian dài ăn uống không hợp lý. Chẳng hạn, những người ăn ít rau củ có thể thiếu vitamin C, trong khi chế độ ăn ít chất béo lại khiến cơ thể khó hấp thụ vitamin D và E. Ngoài ra, lối sống ít vận động, căng thẳng và thiếu ngủ cũng góp phần làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất. Chính vì thế, việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và nghỉ ngơi đủ giấc là yếu tố quan trọng giúp phòng tránh các biểu hiện thiếu hụt.
Điều cần nhớ là không nên tự ý chẩn đoán hoặc sử dụng sản phẩm bổ sung mà không có hiểu biết rõ ràng. Thay vào đó, việc xây dựng lối sống khoa học, chú trọng đến dinh dưỡng tự nhiên sẽ giúp cơ thể duy trì cân bằng. Lắng nghe cơ thể mỗi ngày, bạn sẽ dễ dàng nhận ra những thay đổi nhỏ nhất và điều chỉnh kịp thời để giữ gìn sức khỏe.